1 serving (100 grams) contains 32 calories, 3.0 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 6.3 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
47.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.9 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 25.4 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 9.4 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 6.0 g | 21% | |
| سكريات | 0.7 g | ||
| بروتين | 4.5 g | 9% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 346.3 mg | 26% | |
| الحديد | 0.7 mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 317.9 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About كرنب الملون
ورق اللفت هو خضار غني بالعناصر الغذائية، وغني بفيتامينات أ, سي, وك. يأتي هذا النوع من أوراق الخضار من إفريقيا، وهو عنصر لا غنى عنه في المأكولات الجنوبية، حيث يُطهى غالبًا أو يُطهى بالتبخير مع التوابل اللذيذة واللحوم المدخنة. هذه الأوراق الخضراء القوية ليست شهية فحسب بل إنها أيضًا غنية بالألياف التي تعزز الصحة الهضمية، وقد تساعد في تقليل الالتهاب. بفضل نكهتها الأرضية وقوامها الناعم عند الطهي، يُقدم ورق اللفت إضافة صحية ولذيذة لأي وجبة، مما يجعله خيارًا محبوبًا لكل من الأطباق التقليدية والوصفات الحديثة النباتية.
