1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.7 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 71.4 mg | 3% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 11.9 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 4.8 g | 17% | |
| سكريات | 4.5 g | ||
| بروتين | 4.8 g | 9% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 52.4 mg | 4% | |
| الحديد | 1.0 mg | 5% | |
| البوتاسيوم | 711.9 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
القرنبيط هو خضار متعدد الاستخدامات وغني بالعناصر الغذائية، يعرف بإسم cauliflower بالإنجليزية. مشتق من البحر الأبيض المتوسط، ويُعتبر هذا الجوهرة المعمولة من الصليبيات جزءًا أساسيًا في مختلف المطابخ، من الإيطالية إلى الهندية. مليء بفيتامينات C و K، وغني بمضادات الأكسدة والألياف، مما يجعله خيارًا رائعًا للتغذية الصحية. ذو قيمة حرارية ونسبة كربوهيدرات منخفضة، يعتبر القرنبيط بديلاً رائعًا للحبوب والبقوليات، ممتاز لأولئك الذين يتبعون نمط حياة منخفض الكربوهيدرات. سواء تمت تحميصه، أو طهيه بالبخار، أو خلطه في شوربات كريمية، القرنبيط ليس مجرد لذيذ - بل هو متجر قوة من الفوائد الصحية. اكتشف فرحة الطهي بالقرنبيط اليوم!