1 serving (100 grams) contains 74 calories, 2.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 17.2 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
176.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 95.2 mg | 4% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 41.0 g | 14% | |
| ألياف غذائية | 11.7 g | 41% | |
| سكريات | 1.2 g | ||
| بروتين | 6.2 g | 12% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 107.1 mg | 8% | |
| الحديد | 2.9 mg | 16% | |
| البوتاسيوم | 1323.8 mg | 28% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About جذر اللوتس البارد
جذور اللوتس الباردة هي مكون متنوع وحيوي في المطبخ الآسيوي، وتحظى بشعبية خاصة في التقاليد الطهي الصينية. تُعرف بمظهرها الفريد مع الفجوات الرائعة والقوام المقرمش، وغالبًا ما تُقدم مخللة أو في السلطات. تحتوي جذور اللوتس الباردة على العديد من العناصر الغذائية الأساسية، فهي قليلة السعرات الحرارية لكنها غنية بالألياف الغذائية، وفيتامين سي وب6، والبوتاسيوم، مما يجعلها خيارًا صحيًا للقلب. بالإضافة إلى ذلك، تتمتع بخصائص مضادة للأكسدة قد تساعد في تعزيز المناعة وتقليل الالتهابات. جذور اللوتس الباردة منعشة بشكل لذيذ، وليست مجرد طبق، بل هي احتفال بالصحة والنكهة.
