1 serving (250 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 4.7 g | 6% | |
| دهون مشبعة | 0.9 g | 4% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 377.4 mg | 16% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 18.9 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 3.8 g | 13% | |
| سكريات | 9.4 g | ||
| بروتين | 2.8 g | 5% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 37.7 mg | 2% | |
| الحديد | 1.1 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 283.0 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
شوربة البنجر الباردة هي طبق قوي ومنعش من مطبخ شرق أوروبا، شهيرة بشكل خاص في بلدان مثل روسيا وأوكرانيا. هذه الشوربة اللذيذة مصنوعة من البنجر المحمص، الشبت الطازج، اللبن الزبادي الحامض، ورذاذ من عصير الليمون، التي تخلق توازن مثالي بين الحلاوة الأرضية والنكهة اللاذعة. يحتوي البنجر على مواد غذائية غنية مثل المضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، مما يجعل هذه الشوربة لذيذة ليس فقط ولكنها أيضًا قوة ضاربة من الفوائد الصحية، بما في ذلك تحسين الهضم وخفض ضغط الدم. مقدمة باردة، تعتبر شوربة البنجر الباردة وجبة خفيفة وصحية مثالية للطقس الدافئ أو كمقبلات فريدة.