1 serving (200 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 29.4 g | 37% | |
| دهون مشبعة | 17.6 g | 88% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 105.9 mg | 35% | |
| صوديوم | 470.6 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 2.4 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 1.2 g | ||
| بروتين | 35.3 g | 70% | |
| فيتامين د | 235.3 mcg | 1176% | |
| كالسيوم | 47.1 mg | 3% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 588.2 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About سمك القد مقلي بصلصة الزبدة البيضاء
سمك سوطي مع صلصة بور بلانك هو طبق بحري رقيق ينتمي إلى المطبخ الفرنسي، يتميز بشرائح سمك سوطي طازجة تُغمس في صلصة زبدة ثرية مصنوعة من النبيذ الأبيض. تجمع هذه الوصفة الأنيقة بين نكهات البصل الأبيض، عصير الليمون، ولمسة من الكريمة، لتخلق تجربة تناول فاخرة. السمك السوطي مصدر رائع للبروتين، مليء بحمض أوميغا-3 الدهني الذي يعزز صحة القلب، مما يجعل هذا الطبق مغريًا ومغذيًا. يمكن تقديم سمك السوطي مع صلصة بور بلانك بشكل مثالي مع الخضروات الموسمية أو سلطة خفيفة، لتكون طريقة لذيذة لاستمتاع بفوائد البحر وتذوق جوهر التقاليد الفرنسية الطهي.
