1 serving (85 grams) contains 73 calories, 12.8 grams of protein, 1.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
202.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 3.1 g | 3% | |
| دهون مشبعة | 0.6 g | 3% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 94.4 mg | 31% | |
| صوديوم | 155.6 mg | 6% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 35.6 g | 71% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 158.3 mg | 12% | |
| الحديد | 38.9 mg | 216% | |
| البوتاسيوم | 613.9 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الكسكس هي محار صغيرة للأكل يوجد في المياه الساحلية الرملية. معروفة بنكهتها الحلوة والمالحة قليلًا، فهي لذيذة في مختلف المطابخ، خاصةً في الأطباق البريطانية والبحرية. فهي غنية بالبروتين والفيتامينات والمعادن، توفر الكسكس مصدرًا صحيًا لأحماض أوميغا 3 المفيدة لصحة القلب. ومع ذلك، مثل العديد من المأكولات البحرية، قد تكون الكسكس عالية في الكوليسترول، لذا الاعتدال أمر ضروري. استمتع بها مبخرة، في السلطات، أو كجزء من بائيا التقليدية لتستمتع بطعم لذيذ من البحر!