Blog Research API Download App
قرنفل

قرنفل

Spice

تقييم العنصر: 72/100

1 serving (2 grams) contains 6 calories, 0.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 1.4 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5 (2M+ downloads)
Track meals with just a photo
Hit your nutrition goals easier
Join 2M+ happy users
SnapCalorie App Screenshot
674.2
سعرات حرارية
14.6
بروتين
155.1
كربوهيدرات
30.3
دهون

معلومات التغذية

1 كوب (236.0g)
السعرات الحرارية
674.2
القيمة اليومية %*
دهون إجمالية 30.3 g 38%
دهون مشبعة 7.9 g 39%
دهون غير مشبعة 0 g
كوليسترول 0 mg 0%
صوديوم 561.8 mg 24%
كربوهيدرات إجمالية 155.1 g 56%
ألياف غذائية 78.7 g 281%
سكريات 2.2 g
بروتين 14.6 g 29%
فيتامين د 0 mcg 0%
كالسيوم 1460.7 mg 112%
الحديد 22.5 mg 125%
البوتاسيوم 2022.5 mg 43%

* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.

خصائص الطعام

🍯 Low sugar

مصدر السعرات الحرارية

65.2%
6.1%
28.7%
الدهون: 272 cal (28.7%)
البروتين: 58 cal (6.1%)
الكربوهيدرات: 620 cal (65.2%)

About قرنفل

القرنفل هو توابل قوي مستخرج من بنفسج زهرة الشجرة Syzygium aromaticum، النبات الأصلي في جزر مالوكو في إندونيسيا. بنكهته الدافئة والحلوة والمرارة قليلًا، يُعتبر القرنفل مكوناً أساسياً في الأطعمة الحلوة والمالحة، حيث يُستخدم عادة في المأكولات من الكاري الهندي إلى الأطعمة المخبوزة في المناسبات. مليء بمضادات الأكسدة، يتمتع القرنفل بالعديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك الخصائص المضادة للالتهابات ودعم الهضم. ومع ذلك، رغم فوائده عند تناوله بشكل معتدل، قد يؤدي الاستهلاك الزائد إلى التهيج. تقبل جوهر القرنفل الغني وأضفي أناقة على طعامك بنكهته الفريدة وخصائصه الصحية!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.