1 serving (2 grams) contains 6 calories, 0.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 1.4 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
674.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 30.3 g | 38% | |
| دهون مشبعة | 7.9 g | 39% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 561.8 mg | 24% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 155.1 g | 56% | |
| ألياف غذائية | 78.7 g | 281% | |
| سكريات | 2.2 g | ||
| بروتين | 14.6 g | 29% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 1460.7 mg | 112% | |
| الحديد | 22.5 mg | 125% | |
| البوتاسيوم | 2022.5 mg | 43% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About قرنفل
القرنفل هو توابل قوي مستخرج من بنفسج زهرة الشجرة Syzygium aromaticum، النبات الأصلي في جزر مالوكو في إندونيسيا. بنكهته الدافئة والحلوة والمرارة قليلًا، يُعتبر القرنفل مكوناً أساسياً في الأطعمة الحلوة والمالحة، حيث يُستخدم عادة في المأكولات من الكاري الهندي إلى الأطعمة المخبوزة في المناسبات. مليء بمضادات الأكسدة، يتمتع القرنفل بالعديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك الخصائص المضادة للالتهابات ودعم الهضم. ومع ذلك، رغم فوائده عند تناوله بشكل معتدل، قد يؤدي الاستهلاك الزائد إلى التهيج. تقبل جوهر القرنفل الغني وأضفي أناقة على طعامك بنكهته الفريدة وخصائصه الصحية!
