1 serving (100 grams) contains 22 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
17.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 4 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 2.6 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0.8 g | 2% | |
| سكريات | 1.6 g | ||
| بروتين | 2.5 g | 5% | |
| فيتامين د | 5.6 mcg | 28% | |
| كالسيوم | 2.4 mg | 0% | |
| الحديد | 0.4 mg | 2% | |
| البوتاسيوم | 254.4 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الفطر الأبيض المغلق هو فطر متعدد الاستعمالات يزدهر في المناخات المعتدلة، ويوجد عادة في المطابخ حول العالم. بطعمه اللطيف وقوامه الصلب، يعتبر هذا النوع من الفطر من الأكثر شعبية في السلطات والوجبات المقلية والشوربات. فهو يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية الأساسية، وهو منخفض السعرات الحرارية وغني بالمضادات الأكسدة والألياف وفيتامين ب. يدعم الفطر الأبيض المغلق أيضًا وظيفة المناعة ويعزز صحة القلب. سواء تم طهيه بالقلي أو الشواء أو استخدامه كطبقة علوية، هذه الفطر الممتعة تضيف مذاقًا وقيمة غذائية لوجبتك!