1 serving (100 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 11.9 g | 15% | |
| دهون مشبعة | 2.4 g | 12% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 952.4 mg | 41% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 71.4 g | 25% | |
| ألياف غذائية | 9.5 g | 33% | |
| سكريات | 4.8 g | ||
| بروتين | 19.0 g | 38% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 95.2 mg | 7% | |
| الحديد | 4.8 mg | 26% | |
| البوتاسيوم | 714.3 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الشيغ كوفتة هو طبق تركي تقليدي مصنوع أساسًا من لحم بقر أو خروف ناعم المفروم، مخلوط مع البرغل والبصل والثوم ومزيج من التوابل العطرية مثل الكمون وقطع الفلفل الأحمر. ينبع هذا الطبق من منطقة جنوب شرق تركيا، وغالبًا ما يتم تقديم هذه اللذة كمقبلات لذيذة، ملفوفة في أوراق الخس لنكهة منعشة. تحتوي الشيغ كوفتة على نسبة عالية من البروتين والحبوب الصحية، مما يوفر خيارًا غذائيًا صحيًا لأولئك الذين يبحثون عن طعم غني. ومع ذلك، من المهم تناوله بشكل معتدل، حيث إن مكونه اللحم النيء قد يثير قلقًا صحيًا. تأكل حق الذوق الخاص بك مع هذا الطعم التقليدي التركي!