1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.1 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 42.9 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 12.1 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 4.8 g | 17% | |
| سكريات | 5.5 g | ||
| بروتين | 3.1 g | 6% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 83.3 mg | 6% | |
| الحديد | 1.0 mg | 5% | |
| البوتاسيوم | 547.6 mg | 11% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الشوف الأخضر هو نبات خضري نشط يعرف بالملفوف السافوي. يأتي من تقاليد المطبخ الفرنسي، ويتميز بنكهة غنية ونسيج مجعد قليلاً. يحتوي على فيتامينات أ، ج، و ك، وهو منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، مما يجعله خيارًا رائعًا لأولئك الذين يهتمون بصحتهم. تبرز قدرته على التكيف في أطباق مختلفة - بدءًا من الأطباق الدسمة إلى السلطات الطازجة. استمتع به مقليًا أو مسلوقًا أو مبشورًا لتعزيز وجباتك واستفادة من فوائد هذا المصدر الغذائي القوي.