1 serving (300 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
200.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 12 g | 15% | |
| دهون مشبعة | 4.0 g | 20% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 24 mg | 8% | |
| صوديوم | 960 mg | 41% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 12 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 3.2 g | 11% | |
| سكريات | 4.0 g | ||
| بروتين | 8.0 g | 16% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 48 mg | 3% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 320.0 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About شوكروت
الشوكرُوت هو طبق ألزاسي تقليدي يضمّ الملفوف المخمّر المتبل بشكل حاد، المعروف بالسوِركراوت، متناغمًا مع مجموعة متنوعة من اللحوم اللذيذة، مثل النقانق ولحم الخنزير. مشتق من مناطق فرنسا وألمانيا، هذه الوجبة الدسمة ليس فقط مليئة بالنكهة ولكنها تتمتع أيضًا بفوائد غذائية. السوِركراوت غني بفيتامينات C و K، في حين أن عملية التخمير تعزز صحة الجهاز الهضمي. ومع ذلك، بفضل حصتها السخية من اللحوم المالحة، يجب الاستمتاع بالشوكرُوت بحذر. تذوق هذا المزيج المريح من الثقافات، حيث تحكي كل لقمة قصة من التقاليد الغذائية.
