1 serving (50 grams) contains 225 calories, 5.0 grams of protein, 12.5 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
1125 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 62.5 g | 80% | |
| دهون مشبعة | 12.5 g | 62% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 750 mg | 32% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 125 g | 45% | |
| ألياف غذائية | 7.5 g | 26% | |
| سكريات | 5 g | ||
| بروتين | 25 g | 50% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 50 mg | 3% | |
| الحديد | 5 mg | 27% | |
| البوتاسيوم | 375 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
تُعتبر شورافالي وجبة خفيفة هندية شهية تأتي من الولاية النابضة بالحياة في جوجارات. هذه الوجبة المقرمشة والمقلية بعمق مصنوعة من البيسان، أو طحين الحمص، وغالبًا ما يتم إضافة مزيج من التوابل مثل الكركم ومسحوق الفلفل الحار والأجوين. تحتوي شورافالي على نكهة غنية وقوام جيد، وغالبًا ما يتم تناولها بشكل شائع مع المربى الحامضة. بينما تعتبر وجبة مغرية، إلا أن طبيعتها المقلية تعني أنها قد تكون غنية بالسعرات الحرارية والدهون. ومع ذلك، يمكن لشورافالي، عند تناولها بشكل معتدل، أن تكون إضافة ممتعة إلى تشكيلة وجباتك، مبرزة الإرث الغذائي الغني للهند.