1 serving (100 grams) contains 31 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.3 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
46.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.3 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 77.6 mg | 3% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 10.9 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 4.6 g | 16% | |
| سكريات | 5.8 g | ||
| بروتين | 1.8 g | 3% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 73.1 mg | 5% | |
| الحديد | 1.0 mg | 5% | |
| البوتاسيوم | 617.9 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الشمر المفروم هو خضار نابض بالحيوية ونكهة عطرية فريدة تشبه نكهة اليانسون في أطباقك. بأصل من منطقة البحر الأبيض المتوسط، يعتبر شمر من الأطعمة الأساسية في المطبخ الإيطالي والفرنسي، وغالباً ما يوجد في السلطات والشوربات ووصفات الأسماك. يحتوي على نسبة عالية من الألياف وفيتامينات السي والكاي، ومليء بالمضادات الأكسدة، ويعزز صحة الهضم ويقوي جهاز المناعة. تضيف قوامه المقرمش تباينًا منعشًا في مجموعة متنوعة من الوجبات. سواء تم تحميره، أو سويته، أو تناوله نيئًا، الشمر المفروم هو إضافة لذيذة ومغذية لإبداعاتك الطهوية!