1 serving (150 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 4.8 g | 6% | |
| دهون مشبعة | 0.8 g | 4% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 476.2 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 31.7 g | 11% | |
| ألياف غذائية | 9.5 g | 33% | |
| سكريات | 7.9 g | ||
| بروتين | 6.3 g | 12% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 63.5 mg | 4% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 634.9 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About شْكْشُوكَة
الشوخا هو طبق نابض بالحياة من قلب المطبخ الهندي، يحتفى به بشكل خاص في مناطق بيهار وأتار براديش. يتم تحضيره من الخضار المحمصة مثل الباذنجان والطماطم والبطاطس، ويتم خلطها مع التوابل العطرية والأعشاب الطازجة وقليل من زيت الخردل. تُخلق هذه الوصفة الممتعة توازنًا رائعًا من النكهات الدخانية التي يمكن الاستمتاع بها كطبق جانبي أو أساسي. غني بالألياف والعناصر الغذائية الأساسية، يُعتبر الشوخا اختيارًا صحيًا يقدم نكهة تقليدية متفجرة بينما يكون خفيفًا على المعدة. مثالي لأولئك الذين يبحثون عن وجبة نباتية صحية!
