1 serving (100 grams) contains 97 calories, 2.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 21.1 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
194 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.4 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 2 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 42.2 g | 15% | |
| ألياف غذائية | 1.8 g | 6% | |
| سكريات | 0.2 g | ||
| بروتين | 4 g | 8% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 6 mg | 0% | |
| الحديد | 0.4 mg | 2% | |
| البوتاسيوم | 24 mg | 0% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الأرز اللزج الصيني هو نوع فريد من الأرز المعروف بمحتواه العالي من النشا وقوامه المطاطي. غالبًا ما يُستخدم في المطبخ الصيني التقليدي، حيث يعتبر مكونًا أساسيًا في أطباق شهيرة مثل الزونجزي وكعك الأرز الحلو. هذه الحبوب متعددة الاستخدامات خالية من الجلوتين، مما يجعلها مناسبة لأولئك الذين يعانون من حساسية الجلوتين. غني بالكربوهيدرات، يوفر مصدر سريع للطاقة، بينما يدعم محتواه الغني بالألياف عملية الهضم. يُستمتع به صفحة في أشكاله المالحة والحلوة، الأرز اللزج الصيني لا يغذي الجسم فحسب، بل يربط الثقافات من خلال تقاليده الطهي المعتبرة.