1 serving (100 grams) contains 130 calories, 12.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
309.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 11.9 g | 15% | |
| دهون مشبعة | 2.4 g | 12% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 71.4 mg | 23% | |
| صوديوم | 1190.5 mg | 51% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 23.8 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 4.8 g | ||
| بروتين | 28.6 g | 57% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 357.1 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
كعك السمك الصيني هو طبق لذيذ مصنوع في الأساس من السوريمي، وهو عجين مشتق من السمك، وغالباً ما يتم دمجه مع بياض البيض والنشاء والتوابل المختلفة. مشتقة من المطبخ الصيني التقليدي، يمكن العثور على هذه الكعك في العادة في وجبات الإفطار الصغيرة وأسواق الطعام الشعبية. عادة ما يتم طهيها بالبخار أو القلي على الصاج، مما يمنحها طبقة خارجية مقرمشة بينما تبقى رطبة وطرية من الداخل. تحتوي على نسبة عالية من البروتين، وهي بديل صحي للوجبات الخفيفة المقلية، على الرغم من أنها قد تحتوي على كميات إضافية من الصوديوم والمواد الحافظة. يُمكن تناول كعك السمك الصيني كوجبة مالحة لذيذة أو إضافتها إلى الحساء، حيث تمثل وسيلة ذو طعم غني لتجربة جوهر التقاليد الطهو الصينية.
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.