1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.5 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 4.8 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 14.0 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 6.0 g | 21% | |
| سكريات | 8.3 g | ||
| بروتين | 2.4 g | 4% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 21.4 mg | 1% | |
| الحديد | 0.7 mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 547.6 mg | 11% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About باذنجان صيني
الباذنجان الصيني هو خضار نحيل ونابض بالحياة معروف بجلده الأرجواني العميق ولحمه اللطيف. ينحدر من الصين، وهذا المكون القابل للتعديل ضروري في العديد من المطابخ الآسيوية، خاصة في الأطباق المقلية والأواني الساخنة. يحتوي الباذنجان الصيني على العديد من العناصر الغذائية، حيث أنه منخفض السعرات الحرارية وغني بمضادات الأكسدة، مما يقدم فوائد لصحة القلب والهضم. بنكهته الحلوة قليلاً وقوامه الكريمي، يمتص الباذنجان الصيني الصلصات بشكل رائع، فتكثر نكهة كل طبق. اعتمد على هذه الجوهرة الغنية بالعناصر الغذائية لإضفاء لمسة شهية على وجباتك!
