1 serving (100 grams) contains 167 calories, 24.5 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 0.9 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
417.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 12 g | 15% | |
| دهون مشبعة | 4 g | 20% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 1410 mg | 470% | |
| صوديوم | 190 mg | 8% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 2.2 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 61.2 g | 122% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 27.5 mg | 2% | |
| الحديد | 23 mg | 127% | |
| البوتاسيوم | 575 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About كبد دجاج
الكبد الدجاج هو وجبة لذيذة غنية بالعناصر الغذائية، مليئة بالفيتامينات A و B12 والحديد، مما يجعله خيارًا ممتازًا لأولئك الذين يتطلعون إلى تعزيز صحتهم. هذه المكون اللذيذ هو جزء أساسي في مختلف المطابخ، من الباتيه الفرنسية إلى الأطباق المقلية الجنوبية، مما يبرز مرونته في المطبخ. بالرغم من أنه غني بالبروتين، إلا أنه غني أيضًا بالكوليسترول، لذلك الاعتدال أمر أساسي. بنكهته المميزة ونسيجه الكريمي، يضيف الكبد الدجاج عنصرًا فريدًا إلى الوجبات، مما يجعله اختيارًا محبوبًا لعشاق التجربة والطهاة الصحيين على حد سواء. استمتع به مقليًا، مشويًا، أو ممزوجًا في الانتشار لتجربة طهو غنية!
