1 serving (100 grams) contains 229 calories, 18.0 grams of protein, 17.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
545.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 40.5 g | 51% | |
| دهون مشبعة | 11.7 g | 58% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 211.9 mg | 70% | |
| صوديوم | 192.9 mg | 8% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 42.9 g | 85% | |
| فيتامين د | 31.0 mcg | 155% | |
| كالسيوم | 26.2 mg | 2% | |
| الحديد | 2.1 mg | 11% | |
| البوتاسيوم | 569.0 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
فخذ الدجاج بالجلد هو قطعة لحم شهية تقدم نكهة غنية ورقة. مشتقة من تقاليد مطبخية متنوعة حول العالم، تتألق في الأطباق من الشواء الجنوبي إلى الوصفات الآسيوية المقلية. يحتوي على نسبة عالية من البروتين، مما يوفر عناصر غذائية أساسية مثل الحديد والزنك، ولكن عليك أن تكون حذرًا من ارتفاع محتواه الدهني بفضل الجلد. عند تحضيره بشكل صحيح، يمكن أن يكون جزءًا لذيذًا ومشبعًا في نظام غذائي متوازن، مضيفًا عمقًا ملحًا لأي وجبة.