1 serving (100 grams) contains 229 calories, 23.3 grams of protein, 15.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
545.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 36.9 g | 47% | |
| دهون مشبعة | 10 g | 50% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 192.9 mg | 64% | |
| صوديوم | 200 mg | 8% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 55.5 g | 111% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 26.2 mg | 2% | |
| الحديد | 2.1 mg | 11% | |
| البوتاسيوم | 531.0 mg | 11% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يعتبر شواء فخذ الدجاج بالجلد واحدًا من الأطباق اللذيذة التي تبرز نكهاتها الغنية وطراوتها الشهية للحوم الداكنة. يعود أصله إلى مطابخ مختلفة في جميع أنحاء العالم، ويحظى بشعبية كبيرة خصوصًا في تقاليد الشواء الجنوبية. الجلد يصبح مقرمشًا بشكل جميل، مضيفًا لمسة من القرمشة التي تكمل اللحم اللذيذ السفلي. يتضمن فخذ الدجاج العديد من البروتينات والفيتامينات الأساسية، مما يجعله وجبة دسمة، ومع ذلك، يضيف الجلد بعض الدهون الإضافية. عند شوائه باتقان، تصبح هذه الوجبة لذيذة ليس فقط ولكنها خيار مرضٍ لأي ذوق، مما يجلب لك نكهة الهواء الطلق مباشرة إلى طاولتك.