1 serving (250 grams) contains 300 calories, 30.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 14.2 g | 18% | |
| دهون مشبعة | 4.7 g | 23% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 75.5 mg | 25% | |
| صوديوم | 754.7 mg | 32% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 9.4 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 1.9 g | 6% | |
| سكريات | 3.8 g | ||
| بروتين | 28.3 g | 56% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.2 mg | 3% | |
| الحديد | 1.9 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 377.4 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الروغن جوش الدجاج هو كاري غني وعطري ينحدر من المطبخ الحيوي في كشمير. هذا الطبق الشهي يتميز بقطع الدجاج الطرية المطهوة في مزيج قوي من الزبادي والتوابل والمكونات الطازجة، بما في ذلك الثوم والزنجبيل والهيل العطري. اللون الأحمر الزاهي يأتي من الفلفل الأحمر الكشميري التقليدي، الذي يضيف عمقًا دون حرارةٍ مُُلحِقة. بينما يعتبر لذيذًا، إلا أن قاعدة الزبادي توفر دفعة من البروتين، والتوابل مثل الكركم معروفة بخصائصها المضادة للالتهاب. رائع مع أرز البسماتي أو النان، يعتبر الروغن جوش الدجاج رحلة نكهية لذيذة مشبعة!