1 serving (75 grams) contains 170 calories, 9.7 grams of protein, 13.3 grams of fat, and 2.2 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
470.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 36.8 g | 47% | |
| دهون مشبعة | 11.1 g | 55% | |
| دهون غير مشبعة | 8.0 g | ||
| كوليسترول | 655.2 mg | 218% | |
| صوديوم | 2184 mg | 94% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 6.0 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 0.8 g | 2% | |
| سكريات | 2.6 g | ||
| بروتين | 26.8 g | 53% | |
| فيتامين د | 83.2 mcg | 416% | |
| كالسيوم | 41.6 mg | 3% | |
| الحديد | 10.9 mg | 60% | |
| البوتاسيوم | 353.6 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
الكبد الدجاج مأكولة غنية بالعناصر الغذائية، مليئة بالفيتامينات والمعادن الأساسية. غنية بالحديد، فيتامين A، وفيتامينات B، تدعم إنتاج الطاقة وصحة المناعة. شائعة في المطابخ حول العالم، من البازيلاء اللذيذة في فرنسا إلى الكاري الحار في الهند، يقدم الكبد الدجاج مرونة في المطبخ. بينما يحتوي على نسبة عالية من الكولسترول، تجعل تركيبته الغذائية مناسبة إضافته بكميات معتدلة. إذاً سواء كنت تمزجه في انتشر كريمي أو تحمصه مع الأعشاب، الكبد الدجاج هو مكون لذيذ يضيف الطعم والفائدة الغذائية على مائدتك.