1 serving (100 grams) contains 172 calories, 26.0 grams of protein, 5.5 grams of fat, and 0.9 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
409.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 13.1 g | 16% | |
| دهون مشبعة | 4.3 g | 21% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 1342.9 mg | 447% | |
| صوديوم | 195.2 mg | 8% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 2.1 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 61.9 g | 123% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 26.2 mg | 2% | |
| الحديد | 21.9 mg | 121% | |
| البوتاسيوم | 547.6 mg | 11% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About كبد الدجاج المطهي
الكبد الدجاج المطبوخ هو لذيذ دسم، غني بالمغذيات الأساسية. يتميز هذا الطبق بالكبد الدجاج الطري المقلي بشكل مثالي، غالبًا ما يتم إثراؤه بالثوم والبصل والأعشاب. يعود أصله إلى مختلف المطابخ في جميع أنحاء العالم، بما في ذلك المطبخ الفرنسي والجنوبي، وهو مريح وفاخر. مليء بالحديد وفيتامين أ وفيتامينات ب، فهو ممتاز لزيادة الطاقة ودعم الجهاز المناعي. بينما يعتبر خيارًا غذائيًا مغذيًا، إلا أن الاعتدال مطلوب بسبب محتواه من الكوليسترول. مثالي كباتيه أو مقدم فوق الخبز المحمص، يعتبر الكبد الدجاج المطبوخ إضافة متنوعة وصحية لمهارات الطهي الخاصة بك.
