1 serving (100 grams) contains 116 calories, 17.4 grams of protein, 4.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
276.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 10 g | 12% | |
| دهون مشبعة | 2.9 g | 14% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 881.0 mg | 293% | |
| صوديوم | 169.0 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 41.4 g | 82% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 26.2 mg | 2% | |
| الحديد | 10.7 mg | 59% | |
| البوتاسيوم | 547.6 mg | 11% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الكلى الدجاج هي لحم الأعضاء الغني بالعناصر الغذائية، مليء بالبروتين والحديد، والفيتامينات الأساسية مثل ب12 وحمض الفوليك. غالباً ما تستخدم في المطابخ حول العالم، من الأطباق اللذيذة إلى الأطباق الفاخرة في المطبخ الفرنسي والآسيوي، وتضيف نكهة وقوام فريدين. بينما تحتوي الكلى الدجاج على سعرات حرارية منخفضة، إلا أنها تحتوي على الكوليسترول، لذلك الاعتدال أمر حاسم. يمكن أن يوفر تضمين الكليتين الدجاجيتين في نظامك الغذائي دفعة غذائية مغذية، مما يجعلها خيارًا لذيذًا للأشخاص المغامرين الذين يتطلعون إلى توسيع آفاقهم الطهوية.