1 serving (100 grams) contains 153 calories, 27.0 grams of protein, 3.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
364.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 8.6 g | 11% | |
| دهون مشبعة | 2.4 g | 12% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 881.0 mg | 293% | |
| صوديوم | 161.9 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 64.3 g | 128% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 26.2 mg | 2% | |
| الحديد | 6.0 mg | 33% | |
| البوتاسيوم | 571.4 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
المعدة والقلب الدجاج هما لذيذتان غنيتان بالعناصر الغذائية وتحظى بشعبية كبيرة بفضل نكهاتهما وأنسجتهما الفريدة. تنحدران من المأكولات العالمية المختلفة، خاصة في المطبخ الجنوبي والأطباق الآسيوية، تتميز هذه القطع الناعمة بكميات عالية من البروتين والفيتامينات الأساسية مثل ب ١٢ والحديد. على الرغم من كونها منخفضة الدهون وغنية بالكوليسترول، يمكن أن تكون خيارًا صحيًا عند تحضيرها بدون زيوت زائدة أو صلصات دسمة. استمتع بها مقليّة أو مطهية أو في الأطباق الشهية، واستمتع بتذوق التقاليد الطهوية التي تحقق الشبع وتكون مفيدة لك!