1 serving (100 grams) contains 209 calories, 27.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
497.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 26.2 g | 33% | |
| دهون مشبعة | 7.6 g | 38% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 221.4 mg | 73% | |
| صوديوم | 195.2 mg | 8% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 64.3 g | 128% | |
| فيتامين د | 11.9 mcg | 59% | |
| كالسيوم | 26.2 mg | 2% | |
| الحديد | 3.1 mg | 17% | |
| البوتاسيوم | 523.8 mg | 11% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
لحم الدجاج الداكن هو جزء شهي من الدجاج يتضمن الفخذين والأرجل. معروف بطعمه الغني واللذيذ، فهو من الأطباق المفضلة في المطابخ المختلفة حول العالم، من الدجاج المقلي الجنوبي إلى الأطباق الآسيوية الشهية. يحتوي الدجاج الداكن على كمية عالية من البروتين وعلى مغذيات أساسية مثل الحديد والزنك. على الرغم من احتوائه على نسبة أعلى من الدهون مقارنة باللحم الأبيض، إلا أن هذه الدهون تساهم في رطوبته وطعمه، مما يجعله خيارًا لذيذًا في النظام الغذائي المتوازن. لذلك، سواء كنت تشويه أو تخبزه أو تطهيه بالتحمير، فإن لحم الدجاج الداكن بالتأكيد سيروق حاسة تذوقك!