1 serving (196 grams) contains 204 calories, 14.0 grams of protein, 4.7 grams of fat, and 26.7 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
203.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 4.7 g | 6% | |
| دهون مشبعة | 1.8 g | 9% | |
| دهون غير مشبعة | 0.5 g | ||
| كوليسترول | 49 mg | 16% | |
| صوديوم | 315.6 mg | 13% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 26.7 g | 9% | |
| ألياف غذائية | 2.2 g | 7% | |
| سكريات | 3.7 g | ||
| بروتين | 14.0 g | 28% | |
| فيتامين د | 7.8 mcg | 39% | |
| كالسيوم | 66.6 mg | 5% | |
| الحديد | 1.6 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 501.8 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
البيرياني بالدجاج هو طبق عطري ولذيذ ينبع من شبه القارة الهندية. يتميز بالدجاج المتبل الناعم المطبوخ مع أرز البسمتي، والذي يتم تحضيره بتوابل عطرية مثل الزعفران والهيل والقرنفل. في كثير من الأحيان يتزين بالكزبرة الطازجة والبصل المقلي الكريسبي، هذه وجبة واحدة تلهم الحواس. بالرغم من غناه بالنكهات، فإن استخدام الدجاج النحيف والتوابل العطرية يوفر بعض الفوائد الصحية، ويوفر البروتين ومضادات الأكسدة. ومع ذلك، يمكن أن يكون الطبق سعرات حرارية مكثفة نظرًا للزيت والسمن المضافين، لذا الاعتدال أمر أساسي. اكتشف سحر البيرياني بالدجاج، حيث كل لقمة تحكي قصة من التقاليد الطهي!