1 serving (200 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 23.5 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 7.1 g | 35% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 117.6 mg | 39% | |
| صوديوم | 705.9 mg | 30% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 5.9 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 1.2 g | ||
| بروتين | 35.3 g | 70% | |
| فيتامين د | 11.8 mcg | 59% | |
| كالسيوم | 23.5 mg | 1% | |
| الحديد | 1.8 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 352.9 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About دجاج بالوتين
كتف الدجاج (Chicken Ballotine) هو طبق كلاسيكي يُظهر فن المأكولات الفرنسية. تتميز هذه الوجبة الأنيقة بوجود دجاج منزوع العظم، محشو بمزيج لذيذ من الأعشاب والخضروات الفصلية، وغالباً مع لمسة من الجبن أو المكسرات، كلها تلف في لقمة جميلة. بينما تكون كتف الدجاج تقليداً غنية ولذيذة، يُمكن أيضاً تحضيرها بشكل أكثر صحة عن طريق استخدام قطع نحيفة من الدجاج ومكونات طازجة. مثالية للمناسبات الخاصة أو لتناول عشاء راقي في المنزل، هذه الوجبة مذهلة بنفس القدر الذي هي شهية، مقدمة توازنًا ممتعًا بين القوام والطعم في كل لقمة. تمتع بنكهات فرنسا مع هذا الإبداع الطهي الرفيع!
