1 serving (200 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 23.5 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 9.4 g | 47% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 94.1 mg | 31% | |
| صوديوم | 941.2 mg | 40% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 11.8 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 1.2 g | 4% | |
| سكريات | 3.5 g | ||
| بروتين | 35.3 g | 70% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.1 mg | 3% | |
| الحديد | 4.7 mg | 26% | |
| البوتاسيوم | 588.2 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
تصنع صلصة الغزال بالنبيذ من لحم الغزال اللطيف، النبيذ الأحمر، الأعشاب العطرية والخضروات الفاتحة بأنواعها. تنبثق هذه الوصفة من مطابخ المأكولات الفرنسية الريفية، حيث تشمل نكهات الريف. تجمع بين النبيذ الأحمر ولحم الصيد لتكوين طبق عميق المذاق مميز، بينما يعزز عملية الطهي البطيء نسيجه الطري. ورغم أنها لذيذة، حيث تشتمل على مكونات صحية مثل اللحوم الخالية من الدهون والأعشاب الطازجة، إلا أنه يُفضل تناولها بحذر بسبب احتوائها على النبيذ وملفها الأكثر غنى. اختبر نكهة التقاليد مع كل لقمة طيبة!