1 serving (143 grams) contains 350 calories, 4.5 grams of protein, 3.1 grams of fat, and 75.8 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
350.4 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 3.1 g | 3% | |
| دهون مشبعة | 0.6 g | 3% | |
| دهون غير مشبعة | 1.2 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 2.9 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 75.8 g | 27% | |
| ألياف غذائية | 7.3 g | 26% | |
| سكريات | 15.2 g | ||
| بروتين | 4.5 g | 9% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 41.5 mg | 3% | |
| الحديد | 1.3 mg | 7% | |
| البوتاسيوم | 846.6 mg | 18% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
الكستناء نوع من المكسرات اللذيذة والمغذية محلية لنصف الكرة الشمالي. غنية بفيتامينات C و B، تعتبر مصدراً رائعاً للألياف الغذائية والمضادات الأكسدة مما يجعلها إضافة صحية لأي نظام غذائي. بخلاف المكسرات الأخرى، الكستناء أقل منها بالدهون والسعرات الحرارية، وتتميز بطعم حلو فريد يعزز مذاق مجموعة متنوعة من الأطباق. تُحمص تقليدياً، وتُضفي دفئاً على وجبات العطلات، في حين تُستخدم في المطبخ الآسيوي غالباً في الحساء والمقليات. استمتع بالكستناء كمكون متعدد الاستخدامات أو كوجبة خفيفة لذيذة واستمتع بصلابتها الممتازة وتاريخها الغني.