1 serving (28 grams) contains 110 calories, 10.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
440 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 28 g | 35% | |
| دهون مشبعة | 18 g | 90% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 80 mg | 26% | |
| صوديوم | 1560 mg | 67% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 4 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 40 g | 80% | |
| فيتامين د | 28 mcg | 140% | |
| كالسيوم | 1320 mg | 101% | |
| الحديد | 0.8 mg | 4% | |
| البوتاسيوم | 104 mg | 2% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الجبن البارميزان هو نوع من الجبن القاسي الناضج الذي يأتي أصلاً من إيطاليا، والمشهور بنكهته الغنية واللذيذة. يتم إعداده من حليب البقر، ويخضع لعملية نضج طويلة، مما يؤدي إلى نسيجه الحبيبي المميز وطعمه الحاد. غالبا ما يُستخدم البارميزان في المطبخ الإيطالي لتحسين أطباق الباستا والريزوتو والسلطات. مليء بالبروتين والكالسيوم، يدعم الجبن البارميزان صحة العظام، على الرغم من أن محتواه العالي من الصوديوم يعني أن التحكم في الكميات مهم. استمتع بالبارميزان المبشور أو المبشور أو بمفرده، واكتشف لماذا هو من المفضلات الخالدة في مطابخ العالم.