1 serving (100 grams) contains 19 calories, 0.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.5 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
45.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 4.8 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 10.7 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 4.0 g | 14% | |
| سكريات | 5.2 g | ||
| بروتين | 1.9 g | 3% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 40.5 mg | 3% | |
| الحديد | 0.7 mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 297.6 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الماكوية هي خضار أخضر متعدد الاستخدامات ينتمي إلى عائلة القرع، وهو منتشر في أمريكا الوسطى. بفضل نسيجه الناعم والهش، يتمتع بشعبية كبيرة في مجموعة متنوعة من المطابخ، من المكسيكية إلى الآسيوية. الـماكوية غنية بفيتامين C وفيتامين B6، وتوفر كمية صحية من المضادات الأكسدة وتحتوي على سعرات حرارية منخفضة، مما يجعلها إضافة رائعة لأي نظام غذائي. كما أنها مصدر جيد للألياف، مما يعزز الصحة الهضمية. سواء تم مطبوخه، بخاره، أو تناوله على الطبيعة في السلطات، تعد الماكوية خيارًا لذيذًا وغنيًا بالعناصر الغذائية للذين يهتمون بصحتهم.