1 serving (100 grams) contains 300 calories, 18.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 59.5 g | 76% | |
| دهون مشبعة | 21.4 g | 107% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 166.7 mg | 55% | |
| صوديوم | 1904.8 mg | 82% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 4.8 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 42.9 g | 85% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 3.6 mg | 20% | |
| البوتاسيوم | 595.2 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الشاشو بورك هو لحم خنزير ناضج، مطهي بالبخار، وهو من الأطباق اليابانية اللذيذة المصنوعة من بطن الخنزير، المتبل بمزيج غني من صلصة الصويا، وميرين، والساكي. هذا الطبق مشتق من مطبخ الرامن التقليدي، حيث يُستخدم كمكمل غني بالنكهة. يُنتج العملية البطيئة للطهي لحمًا ناعمًا للغاية يذوب في الفم مع تغطية لذيذة يصعب مقاومتها. بينما يوفر اللحم مصدرًا للبروتين، فإنه من الأهمية التنويه بأنه غني بالدهون أيضًا، مما يجعله حلوى يفضل تناولها بانتظام. سواء تم تقديمه على وعاء من الرامن المغلي أم بمفرده، الشاشو بورك هو تجربة مطبخية تجلب نكهات الراحة من اليابان إلى طاولتك.