1 serving (100 grams) contains 28 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
56 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 1 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 10 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 8 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 2 g | 7% | |
| سكريات | 2 g | ||
| بروتين | 4 g | 8% | |
| فيتامين د | 14 mcg | 70% | |
| كالسيوم | 4 mg | 0% | |
| الحديد | 1 mg | 5% | |
| البوتاسيوم | 600 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الفطر المحمص هو لذيذ يرفع أي طبق بنكهته الدخانية ونسيجه اللطيف. يتم الحصول عليه من أصناف أرضية ولذيذة مثل البورتوبيلو والشيتاكي، وتُشوى هذه الفطر بإتقان لتحسين نكهاتها الأمي المنعشة. ينبع هذا الطبق من المطابخ المختلفة حول العالم، من الأطباق الصينية المقلية الى أصناف المقبلات البحر المتوسط، الفطر المحمص لذيذ ومتنوع. يحتوي هذا النوع من الفطر على مضادات الأكسدة وغني بالفيتامينات، مما يوفر العديد من الفوائد الصحية، بينما يعتبر طبقاً منخفض السعرات الحرارية والدهون. استمتع به كوجبة جانبية، أو كطبقًا رئيسيًا، أو كوجبة خفيفة صحية ترضي رغباتك!