1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.4 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
87.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 1 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 82.5 mg | 3% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 17.5 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 8.2 g | 29% | |
| سكريات | 3.5 g | ||
| بروتين | 6 g | 12% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 117.5 mg | 9% | |
| الحديد | 1.8 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 790 mg | 16% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يعتبر البروكلي المحمص جانبًا لذيذًا يُحول الزُهر إلى وجبة شهية مدخنة. تتميز هذه الوجبة بأصلها المتميز من مزيج بين المطبخين المتوسطي والآسيوي، حيث يُعرض البروكلي الطازج الذي يُرش برذاذ خفيف من زيت الزيتون ويتبل بالثوم، الملح، ورائحة خفيفة من الفلفل الحار. تُظهر طريقة الطهي على النار العالية طعمًا غنيًا محروقًا مع الحفاظ على المواد الغذائية الأساسية مثل فيتامينات C و K. البروكلي المحمص غني بمضادات الأكسدة والألياف، مما يجعله إضافة صحية إلى أي وجبة. استمتع بهذه الوجبة اللذيذة والملونة التي لا تُرضي الحاسة الذواقة فحسب بل تغذي الجسم أيضًا!