1 serving (100 grams) contains 32 calories, 1.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 6.9 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
47.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.8 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 13.4 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 10.2 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 5.7 g | 20% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 2.2 g | 4% | |
| فيتامين د | 316.4 mcg | 1581% | |
| كالسيوم | 22.4 mg | 1% | |
| الحديد | 5.2 mg | 28% | |
| البوتاسيوم | 755.2 mg | 16% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About فُطر الشانتاريل
الفطر الأصفر الذهبي هو من الأطباق الشهية المرموقة المعروفة بلونها الذهبي الزاهي ورائحتها الفاكهية الفريدة. يُوجد هذه الجواهر الطهي العديد من الأحيان في الغابات عبر أوروبا وأمريكا الشمالية، حيث يزدهر في البيئات الرطبة والمظلمة. نظرًا لغناها بالعناصر الغذائية، تعتبر الفطر الأصفر الذهبي منخفضة السعرات الحرارية ولكنها مليئة بفيتامينات الدي والبي، الألياف الغذائية، والمعادن الأساسية مثل البوتاسيوم والنحاس. تضيف نكهتها الفلفلية الخفيفة عمقًا لمجموعة متنوعة من الأطباق، مما يجعلها خيارًا شهيرًا في المطابخ الفاخرة. سواء تم طهيها على نحو يتضمن قليها، أو شوائها، أو إضافتها إلى الحساء، لا تقوم الفطر الأصفر الذهبي فقط بتحسين وجباتك ولكنها توفر أيضًا مجموعة من الفوائد الصحية، مما يجعلها اكتشافًا ثمينًا بين مجموعات جامعي الفطر والطهاة على حد سواء.
