1 serving (100 grams) contains 38 calories, 1.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 6.9 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
95 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 1.3 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 22.5 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 17.1 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 9.5 g | 33% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 3.7 g | 7% | |
| فيتامين د | 530 mcg | 2650% | |
| كالسيوم | 37.5 mg | 2% | |
| الحديد | 8.7 mg | 48% | |
| البوتاسيوم | 1265 mg | 26% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الكانتاريل هي فطرات متألقة، ذهبية اللون مشهورة بنكهتها اللطيفة الفلفلية ورائحتها الفاكهية الفريدة. موطنها الأصلي غابات أوروبا، حيث تزدهر في البيئات الرطبة وتعتبر من أساسيات المأكولات الراقية، خصوصاً في الأطباق الفرنسية والإيطالية. غنية بفيتامينات د وب، بالإضافة إلى المعادن الأساسية مثل البوتاسيوم والنحاس، تعطي هذه الفطرات دفعة غذائية. منخفضة السعرات الحرارية وغنية بمضادات الأكسدة، تدعم الكانتاريل الصحة المناعية وتعزز الرفاهية العامة. سواء تم طهيها بالقلي، أو وضعها في الباستا، أو استخدامها كطبق دسم، ترفع الكانتاريل أي طبق بطعمها المترف وفوائدها الغذائية.
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.