1 serving (50 grams) contains 182 calories, 9.8 grams of protein, 3.3 grams of fat, and 30.1 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
728 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 13.2 g | 16% | |
| دهون مشبعة | 1.2 g | 6% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 62 mg | 2% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 120.6 g | 43% | |
| ألياف غذائية | 34.8 g | 124% | |
| سكريات | 5.8 g | ||
| بروتين | 39 g | 78% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 112 mg | 8% | |
| الحديد | 9.8 mg | 54% | |
| البوتاسيوم | 1750 mg | 37% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الشانا دال (Channa Dal) هو حب النخل الأصفر المقسّى الغني بالعناصر الغذائية، والذي يُستخدم عادة في المطبخ الهندي والجنوب الآسيوي. يحتوي على نسبة عالية من البروتين والألياف الغذائية، مما يجعله خيارًا ممتازًا قائمًا على النباتات في النظام الغذائي الصحي. يُعد الشانا دال عادة كطبق مالح، مع توابل مثل الكركم والكمون. إنه منخفض الدهون ويدعم صحة القلب، مما يجعله إضافة صحية إلى الوجبات. متعدد الاستخدامات ولذيذ، يمكن الاستمتاع بالشانا دال في الحساء، الكاري، أو حتى كطبق جانبي، مما يقدم القوام والنكهة لطاولتك.