1 serving (100 grams) contains 116 calories, 2.6 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 28.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
276.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 1.0 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 4.8 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 66.7 g | 24% | |
| ألياف غذائية | 6.0 g | 21% | |
| سكريات | 45.2 g | ||
| بروتين | 6.2 g | 12% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 57.1 mg | 4% | |
| الحديد | 1.4 mg | 7% | |
| البوتاسيوم | 721.4 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الجمبيدك هو فاكهة استوائية موطنها جنوب شرق آسيا، وهي ذات صلة وثيقة بالجاك فروت. تتميز هذه اللذيذة الحلوة بلحم كريمي يشبه كريم الكاسترد والذي يغطيها قشرة شائكة، وغالباً ما يتم تناولها طازجة أو مقلية. إلى جانب غناها بفيتامينات أ وج، يوفر الجمبيدك أيضاً أليافاً غذائية ومضادات أكسدة، مما يجعله خياراً صحياً يدعم الهضم ويعزز المناعة. تُستخدم تقليدياً في المطبخ الإندونيسي، حيث يمكن تحويلها إلى حلويات شهية أو أطباق لذيذة. الاستمتاع بالجمبيدك ليس مجرد لذة للحواس الذواقة، بل إضافة مغذية لنظامك الغذائي!