1 serving (40 grams) contains 6 calories, 0.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
35.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.6 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 207.1 mg | 9% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 7.1 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 3.6 g | 12% | |
| سكريات | 3.0 g | ||
| بروتين | 1.8 g | 3% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 94.7 mg | 7% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 615.4 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
سلق الكرفس هو خضار مقرمش متعدد الاستخدامات معروف بطعمه المنعش ولونه الأخضر الزاهي. غني بفيتاميني K و C، يوفر الكرفس أيضا المعادن الأساسية مثل البوتاسيوم والفولات، مما يجعله إضافة غذائية غنية لنظامك الغذائي. ينحدر هذا الخضار الأساسي للسلطات والحساء من منطقة البحر الأبيض المتوسط، وغالباً ما يظهر في مختلف المطابخ حول العالم. بالإضافة إلى نكهته اللذيذة، يحتوي الكرفس على سعرات حرارية منخفضة ونسبة عالية من الماء، مما يعزز الترطيب ويساعد على الهضم. لذلك، في المرة القادمة التي تمد يدك لتناول وجبة خفيفة، فكر في فوائد تعزيز الصحة لسلق الكرفس!