1 serving (100 grams) contains 42 calories, 1.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 9.2 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
100 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.7 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 238.1 mg | 10% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 21.9 g | 7% | |
| ألياف غذائية | 4.3 g | 15% | |
| سكريات | 3.8 g | ||
| بروتين | 3.6 g | 7% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 102.4 mg | 7% | |
| الحديد | 1.7 mg | 9% | |
| البوتاسيوم | 714.3 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About كرفس الجذر
السلرياك هو خضار جذري فريد، المعروف أيضًا بجذور الكرفس، يُقدَّر لنكهته الطينية المميزة وقدرته على التكيّف في المطبخ. انطلاقًا من منطقة البحر الأبيض المتوسط، يحتوي هذا الدرن المتواضع على مجموعة غنية من العناصر الغذائية، مما يوفر مصدرًا رائعًا للفيتامينات ك وج، بالإضافة إلى البوتاسيوم والألياف الغذائية. منخفض السعرات الحرارية، يعتبر السلرياك خيارًا ممتازًا للأطباق الصحية، يُستخدم غالبًا في الحساء والمرق والمهروسات. قوامه السميك يجعله بديلاً رائعًا للبطاطس أيضًا. اعتنق السلرياك ليكون لمسة غذائية تضيف عمقًا وطابعًا لوجباتك!
