1 serving (16 grams) contains 42 calories, 3.9 grams of protein, 2.9 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
675.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 45.8 g | 58% | |
| دهون مشبعة | 10.4 g | 52% | |
| دهون غير مشبعة | 18.9 g | ||
| كوليسترول | 1505.3 mg | 501% | |
| صوديوم | 3840.0 mg | 166% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 10.2 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 63.0 g | 126% | |
| فيتامين د | 297.0 mcg | 1485% | |
| كالسيوم | 704.0 mg | 54% | |
| الحديد | 30.5 mg | 169% | |
| البوتاسيوم | 463.4 mg | 9% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
إن الكافيار هو نوع من الأطعمة الفاخرة المصنوعة من بيض الأسماك مثل الحفش وغيرها، مما يتميز بنكهاته الغنية وملمسه البارز. ويَعود أصله إلى مياه نقية من بحر قزوين والبحر الأسود، وقد كان من الأطعمة الأساسية في المأكولات الفاخرة لقرون. وبكثرة حمض الأوميغا-3 والفيتامينات والمعادن، يقدم الكافيار فوائد صحية مثل تعزيز صحة القلب وتحسين وظائف الدماغ. ومع ذلك، يجب الاستمتاع به بشكل معتدل بسبب محتواه العالي من الصوديوم. تَأنس في تذوق الكافيار؛ فهو تجربة حقيقية من الأناقة والطعم.