1 serving (100 grams) contains 160 calories, 1.4 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 38.1 grams of carbohydrates.
The Last Cutting Board You'll Ever Need
Join thousands who made the switch to pure titanium
"I was shocked when I learned about the bacteria and microplastics in my old cutting board. Switching to Titan Haus was the best decision—I'll never go back!"
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
381.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.7 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 33.3 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 90.7 g | 32% | |
| ألياف غذائية | 4.3 g | 15% | |
| سكريات | 4.0 g | ||
| بروتين | 3.3 g | 6% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 38.1 mg | 2% | |
| الحديد | 0.7 mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 645.2 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About جذر اليوكا
جذر اليوكا هو نبات دهني متعدد الاستخدامات والذي ينمو في أمريكا الجنوبية، حيث يستخدم على نطاق واسع في المأكولات في إفريقيا وآسيا والكاريبي. يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، وهو يعتبر غذاء أساسيًا يوفر الطاقة والمعادن الأساسية مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم. اليوكا خالية من الغلوتين ومنخفضة في البروتين، مما يجعلها بديلاً ممتازًا لأولئك الذين لديهم قيود غذائية. على الرغم من ذلك، من المهم ملاحظة أن اليوكا الخام يحتوي على مركبات سيانوجينية يمكن أن تكون سامة إذا لم يتم تحضيرها بشكل صحيح. عندما تُطهى، تصبح اليوكا إضافة شهية ومغذية لمجموعة متنوعة من الأطباق، من الفوفو إلى الطابيوكا. استمتع بالنكهات الغنية بينما تستفيد من فوائدها الصحية!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
