1 serving (100 grams) contains 120 calories, 21.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 9.5 g | 12% | |
| دهون مشبعة | 3.6 g | 18% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 142.9 mg | 47% | |
| صوديوم | 119.0 mg | 5% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 50 g | 100% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 6.0 mg | 33% | |
| البوتاسيوم | 714.3 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About كارباشيو هوفيزي
كارباتشيو البقر هو طبق إيطالي كلاسيكي يتميز بشرائح رقيقة من لحم البقر الخام، مرتبة بأناقة وغالبًا ما تُقدم مع رشة من زيت الزيتون عالي الجودة ورشة من عصير الليمون الطازج. وعادةً ما يُزيَّن بأوراق الجرجير وحبوب الكبر وجبن البارميزان المبشور، تبرز هذه الشهية نكهات لحم البقر الممتاز. تنطلق أصول كارباتشيو من إيطاليا، حيث يعكس هذا الطبق فن الطهو باستخدام المكونات الطازجة. منخفض السعرات الحرارية وغني بالبروتين، فإنه يقدم خيارًا غذائيًا مغذيًا لعشاق اللحوم، ولكن من الأساسي الحصول على لحم بقر عالي الجودة والمربى بالعشب لضمان سلامته وفوائده الصحية. استمتع بهذا الطبق الأنيق كمقبلات أو وجبة خفيفة، مثالي لأي مناسبة.
