1 serving (100 grams) contains 120 calories, 21.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 9.5 g | 12% | |
| دهون مشبعة | 3.6 g | 18% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 119.0 mg | 39% | |
| صوديوم | 119.0 mg | 5% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 50 g | 100% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 6.0 mg | 33% | |
| البوتاسيوم | 714.3 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
كارباتشيو دي بوف هو طبق إيطالي كلاسيكي يتميز بشرائح لحم بقر نيئة رقيقة للغاية، غالبًا ما يتم تبهيرها برشة من زيت الزيتون البكر الممتاز ورشة من الفلفل الأسود المطحون حديثًا. ينبع هذا الطبق اللذيذ من البندقية، وغالبًا ما يتم تزيينه بالجرجير وجبن البارميزان المبشور، مما يعزز نكهاته الغنية. مليء بالبروتين عالي الجودة والعناصر الغذائية الأساسية، يقدم هذا الطبق خيارًا منخفض السعرات الحرارية لعشاق اللحوم. على الرغم من أنه يعد لذيذًا للغاية، يجب أن تنحرف انتباه عند اختيار لحم البقر من مزودين ذوي سمعة جيدة لضمان الطراوة والسلامة. استمتع بكارباتشيو دي بوف كطبق مقدم بأناقة أو وجبة خفيفة، للاحتفال بفن البساطة في المطبخ الإيطالي.