1 serving (100 grams) contains 250 calories, 26.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 35.7 g | 45% | |
| دهون مشبعة | 14.3 g | 71% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 190.5 mg | 63% | |
| صوديوم | 166.7 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 61.9 g | 123% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 6.0 mg | 33% | |
| البوتاسيوم | 714.3 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
اللحم المفروم هو طبق لحم بنكهة شهية، شهير في المطبخ اللاتيني الأمريكي، خصوصًا في كولومبيا وفنزويلا. يتم إعداد هذه الوجبة الغنية عن طريق طهي اللحم ببطء حتى يصبح طريًا، ثم تمزيقه إلى خيوط شهية، غالبًا ما يتم تبهيره بالتوابل والبصل والفلفل. يحتوي اللحم المفروم على البروتين ويعتبر مصدرًا جيدًا للحديد، مما يجعله خيارًا غذائيًا صحيًا. ومع ذلك، قد يكون غنيًا بالصوديوم حسب طريقة التحضير، لذا استمتع به بانتباه. اللحم المفروم رائع في الأريباس والتاكوس، أو يمكن تقديمه مع الأرز، فهو يضيف نكهة لذيذة إلى أي طبق!