1 serving (2 grams) contains 6 calories, 0.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 1.4 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
750 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 25 g | 32% | |
| دهون مشبعة | 1.5 g | 7% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 125 mg | 5% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 175 g | 63% | |
| ألياف غذائية | 75 g | 267% | |
| سكريات | 12.5 g | ||
| بروتين | 25 g | 50% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 2750 mg | 211% | |
| الحديد | 35 mg | 194% | |
| البوتاسيوم | 4250 mg | 90% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الهال هو توابل عطرية مأخوذة من بذور نبات الهال (Elettaria cardamomum)، الذي ينمو في الهند والغابات الخصبة في جنوب شرق آسيا. المعروف باسم "ملكة التوابل"، يتميز الهال بمزيج فريد من النكهات الحلوة والمالحة، مما يجعله أساسيًا في الأطباق المالحة والحلويات على حد سواء، خاصةً في المطابخ الهندية والشرق أوسطية. مليء بمضادات الأكسدة، يساعد الهال على تحسين الهضم، وتنشيط النفس، وربما حتى تقليل الالتهاب. عطره الدافئ والعبق لا يقوم فقط بتعزيز الوجبات ولكنه يقدم أيضًا فوائد صحية محتملة، مما يجعل الهال إضافة رائعة إلى ترسانتك الطهوية.