1 serving (100 grams) contains 47 calories, 3.3 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 10.5 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
111.9 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.5 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 223.8 mg | 9% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 25 g | 9% | |
| ألياف غذائية | 12.9 g | 46% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 7.9 g | 15% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 104.8 mg | 8% | |
| الحديد | 3.1 mg | 17% | |
| البوتاسيوم | 881.0 mg | 18% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الكرسنة هي نباتات شائكة طرية ولذيذة تنحدر من منطقة البحر المتوسط، وتحظى بشعبية كبيرة في المطبخ الإيطالي. تحتوي الكرسنة على الكثير من الألياف والمضادات الأكسدة والفيتامينات C وK، حيث تعزز الصحة القلبية وتساعد على الهضم. سواء تم شويها، أو تحميصها، أو إضافتها إلى السلطات، تضيف الكرسنة نكهة فريدة وطعم أرضي رائع إلى أي طبق. هي منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالعناصر الغذائية، وهي وسيلة شهية لتحسين وجباتك بعقلانية. استمتع بفن الكرسنة، الجوهرة الحقيقية في عالم الطهي!