1 serving (100 grams) contains 156 calories, 7.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
371.4 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 28.6 g | 36% | |
| دهون مشبعة | 11.9 g | 59% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 119.0 mg | 39% | |
| صوديوم | 1071.4 mg | 46% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 6.0 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 1.2 g | ||
| بروتين | 16.7 g | 33% | |
| فيتامين د | 23.8 mcg | 119% | |
| كالسيوم | 119.0 mg | 9% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 238.1 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About صوص كاربونارا
صوص الكاربونارا هو أحد الأطباق الكلاسيكية الإيطالية الرائعة المنبثقة من روما، والمحبوبة لملمسها الكريمي الغني ونكهاتها الجريئة. مصنوعة من عدد قليل من المكونات البسيطة فقط - بيض، جبن متين، لحم خنزير مقدد أو لحم الخد، وفلفل أسود - تصنع صوصًا لذيذا يحتضن الباستا بشكل مثالي. بينما أن هذا الطبق غني بالبروتين والكالسيوم من البيض والجبن، فإنه غني أيضًا بالدهون والسعرات الحرارية، لذا الاعتدال مطلوب. مثالي لوجبة مريحة، تجسِّد الكاربونارا جوهر المطبخ الإيطالي، حيث تجمع بين البساطة والطعم اللا تنسى.
