1 serving (250 grams) contains 400 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
377.4 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 14.2 g | 18% | |
| دهون مشبعة | 5.7 g | 28% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 94.3 mg | 31% | |
| صوديوم | 754.7 mg | 32% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 47.2 g | 17% | |
| ألياف غذائية | 2.8 g | 10% | |
| سكريات | 1.9 g | ||
| بروتين | 18.9 g | 37% | |
| فيتامين د | 18.9 mcg | 94% | |
| كالسيوم | 141.5 mg | 10% | |
| الحديد | 1.9 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 283.0 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About كربونارا
الكربونارا هو طبق باستا إيطالي كلاسيكي، يأتي من منطقة لاتسيو، وبالتحديد روما. هذا اللذيذ الذيذ يتميز بسباغيتي ذات قوام مثالي يُغطى بصلصة كريمية مصنوعة من البيض وجبنة بيكورينو رومانو القديمة، وقوانشيالي المقرمش ، أو البانشيتا. المفتاح هو تحقيق التوازن بين النكهات الغنية والقوام الحريري الذي يلتصق بكل خيط من الباستا. على الرغم من غناه بالبروتينات والدهون، يعني طابعه السخي أنه يُستمتع به بشكل أفضل بشكل معتدل. يحمل الكربونارا الكثير من النكهة والتقاليد، وهو تجسيد مريح للتراث الطهي الإيطالي الذي لا يزال يدفئ القلوب في جميع أنحاء العالم.
